jeudi 25 septembre 2014

Les vacances à Copenhague #4 : à Copenhague, on mange bien !

On continue le voyage ?  Aujourd'hui, je vous livre quelques-unes de nos "bonnes adresses" à Copenhague. Nous n'avons pas testé de véritables restaurants, pour alléger notre budget mais aussi tout simplement pour nous faciliter la vie (tenir assis et silencieux nos petits diables... bref). Mais nous avons tout de même mangé...  Ce qui me vient à l'esprit en tout premier lieu, ce sont évidemment les wiener brød, viennoiseries que l'on aimait choisir chez Lagkagehuset. Les kanelsnegl (serpents à la cannelle) ont eu... [Lire la suite]
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mardi 6 mai 2014

Petites douceurs d'avril...

Thérapie gourmande... parce que le sucre adoucit les journées... parce que mélanger les oeufs, le sucre, faire chauffer le four, tout ça me fait du bien et régale mes proches... parce que j'aime ça, et que c'est une raison suffisante !                       Avec, par ordre d'apparition : une pavlova d'anniversaire ; un gâteau au yaourt avec des pommes, des amandes, des pignons, de la cannelle ; un gâteau à la rhubarbe caramélisée ; le célèbre gâteau ananas... [Lire la suite]
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vendredi 10 janvier 2014

Les goûters du mercredi... et des autres jours aussi !

Petit plaisir du quotidien, petit rituel pour le retour de l'école de mes deux grands gourmands... (et pour moi aussi, toujours une petite part, ou deux...) ;-)Le goûter est ici presque toujours fait maison (et sinon, un fruit, du pain et un morceau de chocolat font le bonheur de mes garçons !).J'aime leur préparer quelque chose en pensant à eux, choisir la recette préférée de SAMajesté ou celle de mon Joli Coeur, un brownie ou du pain d'épices, un gâteau "nuage" ou des muffins aux flocons d'avoine... Selon le temps dont je dispose,... [Lire la suite]
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mardi 17 décembre 2013

2014 - 15 : les traditions qui ont du bon !

Noël, c'est la période de l'année qui me permet de rappeler à mes enfants leurs (mes) origines arméniennes. Et comme souvent chez moi, la transmission se fait dans l'assiette ! La grenade, c'est le fruit symbole de l'Arménie. Un des plus anciens fruits cultivés, selon certains il s'agirait même du "fruit défendu" de la Bible ! La grenade, c'est la vie, le sang, l'éternité. La tradition est d'en croquer quelques grains le jour de Noël, pour s'assurer fertilité et prospérité. Préparer du Anouch Abour, comme chaque année en... [Lire la suite]
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samedi 7 décembre 2013

2014 - 25 : douces pensées...

L'écharpe de SAMajesté est commencée, en côtes 1/1 elle sera terminée l'hiver prochain...Une envie de pancakes, comme ça, vite vite, inondés de sirop d'érable parce que sinon, quel est l'intérêt ?Tant que les pensées sont en fleurs, je n'arrive pas à me faire à l'idée d'acheter un sapin ! (mais il va bien falloir... et trouver une stratégie pour qu'il ne se fasse pas manger par mon beau M. !)
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dimanche 28 juillet 2013

Bonheur d'été #6

Jeter quelques ingrédients en vrac, appuyer sur un bouton... un minimum d'effort, il fait trop chaud pour en faire plus !et voilà un de nos petits bonheurs de l'été, un gaspacho bien frais qui fait l'unanimité ici ! D'autres petits bonheurs estivaux à découvrir chez elle !
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mardi 4 juin 2013

J-1...

Continuer les caprices... encore un peu...
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lundi 28 janvier 2013

Profite, profite... (et grande révélation !)

Dernier lundi de janvier (et elle nous apprend que c'est le pire jour de l'année)... Alors comme elle je dresse la liste de ce qui rend la vie plus jolie, chaque jour, tout doucement, simplement, tranquillement...Ma collection 2013 de petits bonheurs se fait de plus en plus grande ! Une cure de magnésium ou comment joindre l'utile à l'agréable ;-)Et une autre tablette offerte pour partager la gourmandise, parce que j'aime bien l'idée qu'on pense à moi en croquant dans du bon chocolat ! Des chouquettes, des muffins aux flocons... [Lire la suite]
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mardi 2 octobre 2012

Tout doucement...

Revenir ici, ça fait plaisir !Ces derniers jours, il y a eu :- quelques bricoles sur la table de mon atelier, avec du liberty, forcément !- des brassées de figues dans le jardin (et quelques pots de confiture...)- un concert magique, hypnotisant, envoûtant...- des tomates ananas et de la tarte aux prunes,- quelques rangs tricotés (qui reconnaît l'ouvrage sur mes aiguilles ?)- un cookie géant pour les 5 ans 1/2  de SAMajesté (miam ! merci Marie pour la recette !)- et de jolis levers de soleil d'automne... Et j'avoue... malgré... [Lire la suite]
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mardi 26 juin 2012

Couleurs...

Une manif contre l'austérité (parce que Rome n'est pas qu'une carte postale, il y a aussi des vrais gens dedans...), des gelati chez Giolitti (parce que Rome, c'est mythique), de l'ombre à la Gelateria del teatro (parce que pour savourer le meilleur sorbet au melon de Rome, il faut un peu de calme), et du chocolat rapporté pour les jolis emballages... Piazza del popolo, la bien nommée...Giolitti, via Uffici del Vicario, mythique, les granite di fruta sont ultra rafraichissants !Gelateria del teatro, via de San Simone, merci... [Lire la suite]
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